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WEST POINT FOUNDATION CLASS

西点基础班

西点基础班WEST POINT FOUNDATION CLASS
金粮烘焙专业学校

传统裱花班

入学条件

零基础,任何人都可以学。

n 生日蛋糕胚抹面:圆形直角胚抹面、心形胚抹面、圆形弧面胚抹面。

n 花边装饰技法:玫瑰花嘴波纹花边5种、星嘴立体花边5种、自选花边5种。

n 花卉制作:玫瑰花、百合花、康乃馨、雏菊、火鹤、牵牛花、旋转玫瑰、牡丹花。

n  6生肖制作:鼠、牛、虎、兔、龙、等任选

n  祝寿类:大寿桃、小寿桃、寿星老人、鹤、松树。



培养目标: 本课程适用于零基础的想要掌握生日蛋糕制作的学员,教学中使用植脂鲜奶油、品牌巧克力,进行实操训练,一对一循环教学方式,使教学具备实战性,使学员能够达到独立制作生日蛋糕的最终目的

教学特色: 采用理论+实践的教学方式,重在实践,理论为辅,互动性强。每位学员可以百分百参与操作训练,老师随时指导,零距离授课。学校分阶段性教学,每一阶段都对学员考核,督促学员学习、复习,考核后进入下一个阶段。

培训时间: 30天课时(周一到周六、上午8:30—11:30下午13:00—16:00循环教学随到随学)

培训费用: 2980元